新年初ホットケーキ。幸先よく、きれいな焼き上がりでハッピー！大好きなよつ葉バターとホーケンの国産純粋れんげ蜜といっしょに。至福のひとときでした〜。
2014/1/12 今日のベランダから
東京ではこの冬一番の寒さかもしれないこの週末ですが、ビオラたちはピンチしながらどんどん増えて咲き誇ってくれています。バラたちはようやく休眠に入ったかんじ。多肉植物たちは、じっとけなげに寒さをこらえているようです。
これから雪が降る日もあるでしょう･･･元気に乗りきってくれますように。
新年初肉じゃが
新年初肉じゃがは、キタアカリでつくりました。ほくほく感もねっとり感も両方あって、おいしいジャガイモでした。ごちそうさまでした。
黒茶屋へ
新春、用有って、実家の菩提寺に立ち寄りがてら、近くの黒茶屋さんに行きました。3500坪の敷地、築250年の庄屋屋敷の建物の立派なお料理やさん。めったに来られる場所ではありませんでしたが、法事のときなどに時々訪れては、敷地内を散策して楽しんだ場所。亡き祖母との思い出がたくさんつまった場所でもあります。
実家の家族と、数々の趣向を凝らしたお料理や新鮮な山女魚や地鶏の炭火焼きを囲んで、しみじみ会話。おいしい食事と思い出でおなかいっぱい胸一杯にして帰ってきました。
新しい年、家族やご先祖のありがたさを噛みしめながらスタートできた幸せを生かして、地道に歩んでいきたいです。
バラの花を摘みました
1月に入っても休眠する気配もなく咲き誇っていたミニバラたち。
春に向けて株を少しでも休ませるため、きのう心を鬼にして花とつぼみを摘みました。
花を摘むのはいつだってもったいなくてなんだか申し訳ない気持ちになっちゃう感じ･･･でもこれも春のためにきっと必要なこと。ありがとう〜と声をかけながら切ってみました。
どっさりと摘まれたラブリーモア。このまま眺めていたいくらいだけれど、小分けして花瓶に挿したりお皿に浮かべたりして、室内でもう少し楽しみます。
